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餐飲O2O的關鍵不是流量，而是用戶管理[摘要] 要實現餐飲O2O，一句話：必須讓用戶，平臺，和餐飲商戶三方獲得共贏。再深一層理解，這其中的關鍵可以解釋為：商戶通過平臺，可以實現對用戶的管理。 外賣行業風風火火，大有跟當年團購模式興起，形成千團大戰的局面有......
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上海迪士尼招聘初級廚師 中西餐都要考量
[摘要] 9月24日，上海迪士尼面向2015應屆畢業生的招聘初級廚師近千名，上海迪士尼有關人士介紹，對初級廚師職位的要求除了基本功，中西餐水平都要考量。 9月24日下午，上海迪士尼度假區（簡稱上海迪士尼）進行2015校園招聘會......
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湘鄂情南京分店轉型為養老機構
[摘要] 南京建寧路的“菁英會”轉型為養老院。“菁英會”是餐飲企業湘鄂情在南京的一家連鎖店，由于近年來生意逐漸轉差，酒店方遂萌生轉型想法。 記者近日從民政部門獲悉，湘鄂情建寧路店已從一家上市高檔餐飲連鎖店“變身”......
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團購訂餐 質量不能跟隨價格下降[摘要] 餐廳推出團購主要還是吸引顧客，讓他們感受服務和菜品的口味，然后使他們成為老顧客，進而帶來更多新顧客。因此不要認為團購是便宜了顧客，隨便應付。這樣反而得不償失。 【中國吃網訊】距離國慶黃金周還有不到一個星......
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搟面皮老板使用罌粟粉 顧客吃完尿檢呈陽性被抓
[摘要] 9月18日，26歲的劉居有走出了延安市二莊科看守所，過去的15天，他因尿檢陽性、吸毒被處行政拘留關押在這里。進看守所時，劉否認自己吸毒，懷疑是吃了一碗面皮才導致尿檢呈陽性。 9月18日，26歲的劉居有走出了延安市二......
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順德菜走“國際范” 中外名廚比拼做順德魚
[摘要] 作為粵菜發源之一，順德美食有著深厚的歷史文化底蘊和民間產業基?Ｔ諦率逼諳攏性刈爬肺幕按臣家盞乃車旅朗騁蠔Ｄ諭饌乒悖匭刖祿匭肭笮賂冶洌傭秤杷車旅朗掣嗟哪諍?各做一道魚、合做一道菜......
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健康餐飲愁煞吃貨饞貓在浦項，車友們終于吃上了一頓韓式炭火烤肉。 來到韓國，不能不提火爆一時的《大長今》，韓國人對食材選擇、烹飪方法、盛器使用的考究，令人嘆為觀止。實際情況是怎樣的呢？ 騎行200多公里找不到肉吃，成了廣州夢騎行隊千里縱......
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外婆家為什么這么受歡迎
[摘要] 在杭州，外婆家代表著一種現象。當同幢大廈的其他餐廳滿是空位時，外婆家就要排隊。對于餐館來說，顧客就是上帝，顧客愿意花時間排隊等候，就是至高無上的評價。外婆家為什么這么受歡迎呢？ 在杭州，外婆家代表著一種......
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北京制定關于厲行節約反對食品浪費的方案
[摘要] 北京市為貫徹落實《中共中央國務院關于印發〈黨政機關厲行節約反對浪費條例〉的通知》和《中共中央辦公廳國務院辦公廳印發〈關于厲行節約反對食品浪費的意見〉的通知》精神制定相關方案。 為貫徹落實《中共中央國務院......
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木屋燒烤獲1億風投 老板稱一年內超越海底撈[摘要] 9月23日，對于“木屋燒烤”是一個里程碑式的日子，作為中國燒烤連鎖行業的第一品牌，與天圖資本正式簽署投資協議——天圖將投資1億人民幣，成為木屋燒烤第二大股東。 9月23日，對于“木屋燒烤”是一個里程碑式的日子，......
