行業(yè)新聞
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國際著名酒店---萬豪國際集團
國際著名酒店品牌介紹: 萬豪國際集團MarriottInternational,Inc,resorts 企業(yè)總部:美國 成立時間:1927年 管理集團簡介: 萬豪國際集團是全球首屈一指的國際酒店管理公司和入選財富全球500強名錄的企業(yè),萬豪在美國和其它69......
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國際著名酒店---雅高酒店集團
國際著名酒店品牌介紹: 雅高酒店集團Accor 企業(yè)總部:法國 成立時間:1967年 管理集團介紹: 雅高集團總部設在巴黎,成立于1967年,是歐洲最大的酒店集團。截至2004年底,法國雅高集團擁有15.8萬個員工,飯店業(yè)務涉及140個國......
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國際著名酒店--希爾頓酒店集團
國際著名酒店品牌介紹: 希爾頓酒店集團HiltonHotelsCorporation 企業(yè)總部:英國 成立時間:1919年 管理集團簡介: 希爾頓國際酒店集團是總部設于英國的希爾頓集團公司旗下分支,擁有除北美洲外全球范圍內(nèi)希爾頓商標使用權,......
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國際著名酒店--凱悅酒店集團
國際著名酒店品牌介紹: 凱悅酒店集團HyattHotelsandResorts 企業(yè)總部:美國 成立時間:1968年 管理集團簡介: 凱悅酒店集團是世界知名的跨國酒店集團,在世界各國管理數(shù)百間酒店。現(xiàn)時在全世界43個國家,共有213間凱悅酒店3......
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江南餐飲北上 皇城根下爆棚
北京 , 各地餐飲“廝殺”之地。然而,誰也沒想到,“南京大牌檔”這一南方菜能“征服”皇城根下的人們,成為北京十大需要排隊的餐廳之一。 李海紅,江蘇南通人,身在北京 20 多年,看到“南京大牌檔”就如看到了家鄉(xiāng)菜。“‘......
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國際著名酒店品牌介紹--香格里拉酒店集團
國際著名酒店品牌: 香格里拉酒店集團Shangri-LaHotelsGroup 企業(yè)總部:中國香港 成立時間:1971年 管理集團簡介: 香格里拉的名字代表了寧靜安逸的享受,也代表了馳名全球的香格里拉優(yōu)質(zhì)服務。總部設在香港的香格里拉酒店集團......
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國際著名酒店品牌介紹--凱賓斯基酒店
國際著名酒店品牌介: 凱賓斯基酒店KempinskiHotel 企業(yè)總部:德國柏林 成立時間:1897年 管理集團簡介: 凱賓斯基酒店是世界上最古老的豪華酒店,最初建立于1897年。酒店集團則創(chuàng)建于德國,現(xiàn)旗下酒店遍布歐洲、中東、非洲、......
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海南籌建餐飲投資集團
省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會近日倡議,海南餐飲企業(yè)抱團發(fā)展,走大聯(lián)合、大集團、大品牌、大發(fā)展的道路,讓海南特色餐飲成為國際旅游島的一張靚麗名片。目前,海南餐飲投資集團正在籌建之中。 長期以來,海南本土特色餐飲企業(yè)雖然數(shù)......
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餐飲轉型要瞄準細分市場
近來,在蓉城的大街小巷,出現(xiàn)了眾多小型烤鴨店。這些小店面積不過三五平方米,透過大幅玻璃窗便可一眼望穿,店內(nèi)一臺烤爐,一至兩名操作人員,色澤金黃、奇香撲鼻的烤鴨剛一出爐,便被排成長隊的顧客一購而空。 細觀這些烤鴨......
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上海餐飲企業(yè)中央廚房:一根頭發(fā)都不能掉
中央廚房實現(xiàn)了從食品源頭到餐桌的無縫對接,并將食品安全放到第一位 如果你喜歡重慶美食,那這則消息不可錯過。 包括陶然居、騎龍火鍋、秦媽火鍋等二三十家重慶本土餐飲企業(yè)今年將來上海開店。重慶市工商聯(lián)總商會餐飲商會會......