行業(yè)新聞
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年末旺季餐飲業(yè)冷熱不均
[摘要] 記者近日走訪本地市場發(fā)現(xiàn),冬至、平安夜的餐飲預(yù)訂已逐漸迎來高峰,除夕團(tuán)年飯的預(yù)訂也悄然開始,但在市場整體景氣度起伏的背景下企業(yè)境況也冷熱不均冬至預(yù)訂基本滿座 平安夜預(yù)訂明顯下滑。 臨近歲末,冬至、平安夜、......
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電商沖擊下,商場能靠餐飲扭轉(zhuǎn)乾坤嗎
[摘要] 商場和餐飲商的結(jié)合看似一樁“美姻緣”,那么,它是大勢所趨嗎?未來又將如何發(fā)展? 近日,西湖銀泰更名為西湖銀泰城后重新營業(yè),改造后規(guī)模化的餐廳有不下50家;12月28日,位于錢江小商品市場邊的水晶城開業(yè),餐廳規(guī)......
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外婆家為何火爆購物中心?
[摘要]十年前,商場里的餐飲業(yè)是為逛累了的人歇腳準(zhǔn)備的;現(xiàn)在,人們在購物中心吃過了飯,下樓時順便逛個街。 十年前,商場里的餐飲業(yè)是為逛累了的人歇腳準(zhǔn)備的;現(xiàn)在,人們在購物中心吃過了飯,下樓時順便逛個街。 從上午11......
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雕爺:別信雷軍,中國最大的機會是中產(chǎn)階級
[摘要]進(jìn)步主義(jinbuzhuyi)已有20萬進(jìn)步人士關(guān)注!匯集渴望進(jìn)步的人,恰逢花正好,與你同述地闊天高! 進(jìn)步主義(jinbuzhuyi)已有20萬進(jìn)步人士關(guān)注!匯集渴望進(jìn)步的人,恰逢花正好,與你同述地闊天高! 事實上我從來不認(rèn)為......
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小南國牽頭一線餐飲品牌組建中國餐飲最大B2B平臺
據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,小南國等國內(nèi)一線餐飲品牌聯(lián)合新加坡第一家集團(tuán)等海外企業(yè),組建了中國最大的餐飲飯店產(chǎn)業(yè)鏈B2B(企業(yè)對企業(yè))服務(wù)平臺昨天正式上線。傳統(tǒng)餐飲業(yè)“觸網(wǎng)”帶動了怎樣新的玩法?又是否會對行業(yè)生態(tài)帶來......
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上海洲際酒店集團(tuán)收購Kimpton酒店及餐飲集團(tuán)
[摘要] 2014年12月17日,上海—全球領(lǐng)先的酒店集團(tuán),洲際酒店集團(tuán)近日宣布以4.3億美元的價格收購全球最大的獨立精品酒店公司——Kimpton酒店及餐飲集團(tuán)。 對Kimpton酒店及餐飲集團(tuán)的收購是洲際酒店集團(tuán)進(jìn)一步實現(xiàn)全球經(jīng)營策略......
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“蘭州飯票”抵用券 31家餐企聯(lián)袂奉獻(xiàn)
[摘要] 蘭州飯票”今天將正式上市發(fā)售。“蘭州飯票”精選蘭州31家餐飲企業(yè),是一本具有餐飲指南、消費代金、饋贈收藏等多功能的現(xiàn)金抵用券。 各式美味、親民口碑、綠色消費、不受限制、直接折現(xiàn)!由甘肅省郵政公司出品發(fā)行,......
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深圳萬豪國際為本地餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來機遇
[摘要] 萬豪國際酒店號召深圳和廣州地區(qū)所有渴望成功的餐飲創(chuàng)業(yè)者積極將創(chuàng)意想法制作成簡短的文字描述和一分鐘視頻形式,上傳至網(wǎng)站,提交時間為12月9日~30日。 近日,萬豪國際為本地滿懷激情的餐飲創(chuàng)業(yè)者推出一個全新的平臺......
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餐飲第一股湘鄂情出售背后的四大麻煩
[摘要] 中科云網(wǎng)發(fā)布公告稱,公司不但可能被ST,更面臨4.8億元公司債兌付本息的壓力。為了自救,公司擬以3億元轉(zhuǎn)讓部分子公司股權(quán)及湘鄂情系列商標(biāo)。 作為“民間餐飲第一股”的湘鄂情,自從上市以來,話題不斷。為了轉(zhuǎn)型,公......
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成都:中高端餐飲也跟風(fēng)做柴火雞
冬至臨近,柴火雞的受歡迎程度已經(jīng)超過了羊肉湯。 “感覺成都三環(huán)路內(nèi)已經(jīng)被柴火雞包圍了。”17日晚上,成都網(wǎng)友“sttu”一邊圍著土灶吃飯,一邊在朋友圈里發(fā)出了一張照片。 眼看冬至將至,往年最火的羊卻被一只雞搶走了風(fēng)頭......