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春節前餐館招工放寬年齡限制[摘要] 現在企業招聘，特別是餐飲服務類企業招聘，對人員的年齡不再限制的那么嚴格。不少酒店把年齡放寬到50～55歲。 為應對春節前商貿服務業企業用工高峰，本市于本周舉辦“商貿服務業招聘周”活動，12月23日，位于延吉路的......
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今年圣誕節消費市場趨理性
[摘要] 記者走訪發現，市民對圣誕消費市場日趨理性，似乎并沒有往年那般火熱。云峰北街附近的一家西餐廳值班經理告訴記者，今年圣誕節他們連店內布置都沒做，同樣也沒有任何主題活動或優惠活動。 12月24日是西方的平安夜（圣......
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高端餐飲轉戰大眾消費也能挖掘真金白銀
[摘要] 抽樣調查顯示，1—11月上海餐飲業營收同比增9.7%，一改“八項規定”出臺初期業績滑坡的頹勢。餐飲企業已漸漸發現，大眾市場照樣掘出“真金白銀”。 12月23日消息：因公消費大幅下降，私人消費持續上升；高端消費繼續下......
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二代臺商徐巍“瘋薯記”廈門創業開餐廳
[摘要] 原本只是隨朋友到廈門游玩，沒想到徐巍一下子喜歡上了這個城市，更把自己創業的念想在這里付諸實施，將“愛爾蘭瘋薯”品牌從臺灣引進廈門。 薯條、音樂和啤酒，這是徐巍在廈門開店的主打特色。休閑、時尚和放松，這是......
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麥當勞中國五度蟬聯“中國杰出雇主”
[摘要] 麥當勞中國憑借出色的人力資源管理和實踐從300家公司中脫穎而出,榮膺“2015中國杰出雇主”。這也是麥當勞中國連續第五年獲此殊榮。 近日,作為全球人力資源領域最有影響力和號召力的年度評選之一, Top Employer Institu......
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手機點餐如何重構餐飲O2O營銷、運營及服務體系手機的應用程度日益頻繁和加深，目前手機在餐飲O2O這個領域內，更多的使用場景是離店式的應用。比如隨時查看附近餐館信息，在公司用手機點外賣等等。 隨著餐飲O2O不斷地縱深發展，餐飲商戶端的信息化程度越來越高，餐廳智能化......
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蘭州興起時尚主題餐廳 創意換裝“搶奪”食客圖為：“飛機”主題餐廳。 (崔琳 陳求隆)便便餐廳、動漫卡通火鍋、三年七班教室餐廳、紅色餐館、相聲牛肉面館……今年以來，中國西北內陸城市蘭州城區一家家構思奇特的主題餐廳如雨后春筍般地林立大街小巷，這些充滿時尚元素......
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張亮起訴多家麻辣燙餐飲單位侵權 索賠180萬12月21日下午，記者看到這家麻辣燙的生意依舊火爆 隨著真人秀節目《爸爸去哪兒》的播出，模特張亮已經躋身一線男模和演藝人員之列，在娛樂圈內享有很高聲譽。然而近日，張亮卻因為一?氨淮浴狽綺ǎ諉曬挪憑笱程媚詰......
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劉玉紅 風靡全國的菜品“玉米炒葡萄”神秘創始人劉玉紅 風靡全國的“玉米炒葡萄”神秘創始人 即使親眼看到我們也很難相信，這個坐在桌前一筆一劃、歪歪扭扭地在本子上寫下“劉玉紅”三個字，揚起憨厚笑臉告訴記者“不好意思，我只上了小學”的靦腆中年男人，就是風靡全國“......
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臺灣澎湖人冬至“包菜繭” 類似餃子[摘要] 據臺灣“中央社”報道，臺灣家家戶戶都有祭祖、吃湯圓的習俗，澎湖還有傳統“包菜繭”的特有文化習俗，最有節慶的味道，源遠流長。 今天是冬至，據臺灣“中央社”報道，臺灣家家戶戶都有祭祖、吃湯圓的習俗，澎湖還有......
