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臺北第一家拉拉熊主題餐廳7月開幕[摘要] 首間日本官方授權(quán)的拉拉熊餐廳將開在熱鬧的臺北東區(qū)，預(yù)計7月份開幕，未來也將販賣系列周邊商品，相信療愈的可愛模樣又將掀起話題。 據(jù)中新網(wǎng)報道，看準(zhǔn)卡通商機，近來臺灣卡通人物主題餐廳越來越流行，繼史努比、丑比......
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陳正輝:為何中國多數(shù)餐飲做不大
專注是一種巨大的生產(chǎn)力，知名經(jīng)管暢銷書《從A到A+》一書中指出，從優(yōu)秀躍升到卓越的企業(yè)，往往遵循穩(wěn)定的形態(tài)，必須先厚植實力，然后才能突飛猛進(jìn)。 創(chuàng)立于1990年的王品集團(tuán)是臺灣地區(qū)第一大餐飲連鎖集團(tuán)，擁有包括王品、西......
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高端餐飲倒閉，大廚去哪兒了？
合肥乃至安徽餐飲業(yè)這幾年最引人關(guān)注的事件，莫過于一批高檔酒樓的相繼轉(zhuǎn)型或關(guān)門。酒店關(guān)門了，廚師去哪兒了？近日，記者采訪多名業(yè)內(nèi)人士和酒店行政總廚、廚師長，希望找到新常態(tài)下廚師乃至酒店尋求突破的發(fā)展樣本…… 1 八......
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阿泰餐飲江忠泰做客CCTV證券資訊《贏在品牌》
近日，CCTV證券資訊《贏在品牌》欄目有幸邀請到阿泰餐飲管理(北京)有限公司的董事長江忠泰先生做客本欄目。阿泰餐飲管理(北京)有限公司是一家以經(jīng)營中式快餐為主的餐飲企業(yè)，創(chuàng)始于2004年，總部坐落于京北懷柔美麗的雁棲湖畔......
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福州聚春園董事長郭仁憲涉嫌違法被查
[摘要] 近日，福州市紀(jì)委對福州市聚春園集團(tuán)有限公司原董事長郭仁憲涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)違法問題進(jìn)行立案調(diào)查。 據(jù)福州市監(jiān)察局網(wǎng)站今晚消息，近日，在省委巡視三組的指導(dǎo)下，福州市紀(jì)委對福州市聚春園集團(tuán)有限公司原董事長郭仁憲涉......
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金百萬研制智能炒鍋 不需要廚師即可出菜品
[摘要] 金百萬全智能互聯(lián)網(wǎng)自助體驗式餐廳已經(jīng)現(xiàn)身北京，今年6月，北京的30余家金百萬分店將全部開辟互聯(lián)網(wǎng)自助體驗區(qū)。 餐廳里幾乎沒有服務(wù)員，點菜、服務(wù)、埋單全部由顧客利用互聯(lián)網(wǎng)終端獨立完成，把由中央廚房準(zhǔn)備好的半成......
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互聯(lián)網(wǎng)+餐飲 陜西本土企業(yè)挑戰(zhàn)餐桌上的速度與激情阿瓦山寨2015“互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)模式突破”投資人大會在西安舉行。 西部網(wǎng)訊(記者張悅石永波) 今天(5月8日)上午，由陜西本土餐飲企業(yè)阿瓦山寨主辦的2015“互聯(lián)網(wǎng)+商業(yè)模式突破”投資人大會在西安舉行。大會將“互聯(lián)網(wǎng)+”理念代入到......
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螞蟻金服互聯(lián)網(wǎng)+訓(xùn)練營北京餐飲峰會召開
5月8日，由螞蟻金服與《中國經(jīng)營報》社聯(lián)手舉辦的互聯(lián)網(wǎng)+訓(xùn)練營餐飲峰會，聚焦于餐飲行業(yè)如何適應(yīng)移動互聯(lián)網(wǎng)的大潮并提供對接移動化的具體解決方案。 本次峰會除了解讀行業(yè)趨勢，更重要的是提供解決方案。餐飲企業(yè)該怎樣利用......
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本年度最快死亡餐飲，火鍋烤魚黃燜雞全中槍！2015年餐飲業(yè)最先出現(xiàn)大量死亡的將是：火鍋、烤魚、黃燜雞!這不是憑空揣測，而是有數(shù)據(jù)支撐。在火鍋發(fā)源地重慶，現(xiàn)有火鍋店近五萬家，每年新增的30%份額中，過半會撐不住倒下。而在重慶之外，火鍋大戰(zhàn)最激烈的鄭州，一季度已......
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中國制造漢堡店開到紐約 首個中西合璧漢堡誕生5月8日報道 美媒稱，一家北京漢堡餐館不久將在奶昔小屋漢堡店的老巢紐約市開漢堡店。 美國消費者新聞與商業(yè)頻道5月7日發(fā)表題為《中國版的奶昔小屋漢堡店來了》的文章稱，這家被稱為山姆大叔美式休閑餐廳的合資漢堡店將在帝國......
