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日本飲料企業(yè)加快實施全球發(fā)展戰(zhàn)略來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MW 在日本國內(nèi)市場日趨萎縮的背景下，日本飲料企業(yè)加快向海外拓展步伐，通過并購、合資等合作方式積極開拓海外市場，謀求新突破。 麒麟將活用菲律賓最大啤酒公司 -SanMiguel 在香港的銷售網(wǎng)絡(luò)，推廣其主力......
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杭州：餐飲企業(yè)上市可獲獎百萬 刷卡手續(xù)費降至1%
來源：吃網(wǎng) 編輯： MWY [ 摘要 ] 杭州市政府昨同意并發(fā)布了《杭州市餐飲業(yè)發(fā)展推進 “ 美食之都 ” 建設(shè)實施意見》，意見自公布之日起 30 日后施行。 杭州市下月起對 餐飲 行業(yè)進行重點扶持，只需交納污水處理費、刷卡手續(xù)費......
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哈爾濱開辦機器人主題餐廳 成國內(nèi)第四家機器人餐廳
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MW [ 摘要 ] 目前我國已有三家機器人餐廳，即將在哈爾濱中央大街開業(yè)的這家綜合性機器人餐廳是第四家，也是機器人種類最全的一家。 昨日，一家機器人主題餐廳在哈爾濱市中央大街開業(yè)。它們長相色彩各異，個......
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第三屆烹飪職業(yè)技能大賽將于7月底隆重舉行
來源：吃網(wǎng) 編輯： MW [摘要 ] 第三屆職業(yè)技能大賽之烹飪（冷葷、藝術(shù)雕）項目大賽的初、復(fù)賽，將于 7 月底、 8 月初在房山區(qū)功德福餐飲公司舉行。決賽將于今年 11 月進行。 記者從北京烹飪協(xié)會獲悉，經(jīng)北京市第三屆職業(yè)技能......
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全世界最大麥當(dāng)勞店落戶倫敦奧運公園
來源：吃網(wǎng) 編輯： MW [ 摘要 ] 近日，在倫敦奧運公園內(nèi)，全球最大規(guī)模的麥當(dāng)勞快餐店已經(jīng)落成，這個麥當(dāng)勞快餐店一次可容納 2000 名饑餓的觀眾，奧運期間的營業(yè)額預(yù)計將達 300 萬英鎊（約合人民幣 2979 萬元）。 2012 年倫敦......
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烹飪藝術(shù)家論壇：付洋榮獲兩項大獎
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 在首屆北京奧林匹克公園國際美食大賽暨第留屆東方美食烹飪藝術(shù)家國際大賽，第一場個人賽中，付洋勇奪第一名。在烹飪藝術(shù)家論壇頒獎典禮上，付洋榮獲“ 2011 年最受矚目青年廚師”和“青年藝術(shù)......
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上海50多家連鎖飯店已擁有中央廚房 問題食品可召回
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 :cy [ 摘要 ] 昨天，上海市食藥監(jiān)局邀請市民揭開了中央廚房神秘面紗。食藥監(jiān)局透露，小楊生煎、小南國、蘇浙匯、釜山料理、味千拉面……開設(shè) 1200 多家門店的 50 多家連鎖飯店，已經(jīng)擁有了統(tǒng)一的中央廚房。 ......
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餐廳也玩選秀 獲勝“蒙古姑娘”獎10萬還可代言
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 近日，在北京一家看似與選秀毫無關(guān)系的原生態(tài)蒙古特色餐廳——九十九頂氈房也玩起了選秀，獲勝者獎 10 萬，還有做形象代言人機會，但只要蒙古姑娘。 近幾年隨著選秀節(jié)目日漸火爆，各類選秀層出......
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重慶小天鵝直營店突破130家 并購重組或?qū)?zhǔn)備上市
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy [ 摘要 ] 昨日記者獲悉，重慶火鍋品牌小天鵝已經(jīng)悄然在全國范圍內(nèi)啟動了并購重組，并已拿下了華東片區(qū) 10 余家火鍋店。今年的直營店將突破 130 家，小天鵝難道在通過擴張為上市做準(zhǔn)備。 今年直營店將超......
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餐飲服務(wù)單位食品安全培訓(xùn)項目啟動
來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 編輯： wl 在 2012 年全國食品安全宣傳周期間，國家食品藥品監(jiān)督管理局信息中心與中國烹飪協(xié)會等單位在京啟動了全國 餐飲服務(wù) 單位食品安全培訓(xùn)項目。 記者了解到，本次培訓(xùn)開設(shè)了 餐飲 服務(wù)食品安全法律法......
