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餐館用餐發現蚊子立即拍照投訴

發布時間:2015-04-20
     [摘要] 顧客秦小姐到餐館吃飯就餐時發現湯中有一只蚊子,她立即用手機拍了下來,投訴到食藥監部門。

  4月12日,市民秦蘭(化名)跟朋友相約到位于青羊北路附52號的李莊白肉吃飯。就餐中,她正要喝湯時,卻發現湯水里漂浮著一只蚊子;她立即用手機拍了下來,投訴到食藥監部門。接到投訴后,金牛區食藥監局執法人員立即到達現場,要求該店進行整改,并下達了《監督意見書》。

  據秦蘭回憶,發現湯水中的蚊子后,她頓時想要作嘔。為了朋友的食品安全,大家立即放下筷子,匆匆結束了這頓飯局。隨后,她拿起手機拍照為證,通過成都食藥監的微信公眾平臺進行投訴。

  接到投訴后,該投訴線索被分配到了青羊區食藥監局。經青羊區食藥監局回復,青羊北路屬于金牛區的轄區范圍。次日,金牛區食藥監局食品藥品稽查大隊執法人員首先聯系了舉報人,并來到青羊北路附52號進行了現場衛生以及餐飲服務許可等資格的檢查,并對后廚餐具消毒、清洗等環節進行督促,查看廚房是否設置了隔離(蒼蠅、螞蟻、蚊子)等蟲害的設施。在現場,執法人員要求出示餐飲服務許可證、健康證等資料。

  經檢查,該店在餐具消毒和清洗等環節,存在馬虎現象。執法人員當場下達了《監督意見書》,要求其不要敞開紗窗,以免蚊子、蒼蠅等進入后廚,污染食物。最后,執法人員要求其嚴格按照食品安全相關法律法規進行規范經營。

  市食藥監局提醒市民,在外就餐時,一旦發現有食品不安全因素存在,不管是環境衛生還是飲食衛生,有無證照等,都可以直接撥打12331食品藥品投訴舉報熱線進行投訴,或者通過其微信公眾平臺“成都食藥監”進行投訴舉報。一旦查實,你還有機會領取舉報獎。

來源:餐飲吃網
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