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行業(yè)新聞

  • 國內首家滴滴×必勝客主題餐廳在廣州開張

    當“出行神器”遇到“歡樂餐廳”會產生怎樣的火花?2016年8月6日,首間 “滴滴×必勝客主題餐廳”的開張給出了答案。 8月6日,滴滴快車攜手全球比薩連鎖品牌必勝客,實現了首次聯姻,以“人類出行進化史”為主題,在廣州開設......

  • 餐飲“高富帥”養(yǎng)成記——想要顧客買面子,也得有那個里子

    吃,歷來是我天朝傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在全球經濟發(fā)展持續(xù)減速的今天,雖然挑戰(zhàn)重重,但借助著強大的吃貨群的力量,我國餐飲行業(yè)卻開了掛一般保持著穩(wěn)定的增速。 以近兩年為例,2014年,我國的餐飲業(yè)收入為27860億元,同......

  • 飲食概念赴港IPO 業(yè)績低迷餐飲業(yè)仍有吸引力?

    “國民老公”王思聰的投資版圖上意外出現了一家傳統(tǒng)餐飲公司。這也是其投資成績單上的第八家上市公司。 飲食概念 8 月 5 日在香港創(chuàng)業(yè)板掛牌上市,王思聰的普思資本持有飲食概念 8088 萬股,占比 10.11% ,為第三大股東。 8 ......

  • 王思聰持股飲食概念今日登陸港交所

    飲食概念昨日發(fā)布《以配售方式于香港聯合交易所有限公司創(chuàng)業(yè)板上市》的公告,稱公司將于今日上午開始在創(chuàng)業(yè)板買賣,股份代號為 8056 。 根據飲食概念的招股文件,飲食概念主要向中高消費人群供應亞洲式、西式和意式菜肴,截至......

  • 麥當勞肯德基變賣中國資產 餐飲黃金年代徹底終結?

    2016 年麥當勞和肯德基都在做著類似的事情:通過引入戰(zhàn)略股東或者出售特許經營權處置在中國的資產,尋找中國 " 接盤俠 " 同時換取巨額現金。 根據海外媒體報道,肯德基母公司百勝餐飲集團出售中國業(yè)務的計劃陷入停滯,原因是......

  • 幾個簡單粗暴的方法讓你學會看餐廳報表

    “你以為把財權交到老婆或者是小姨子手里就夠了?做生意,終究是要學會算賬的。今天我們教你幾招,讓你快速對餐廳的財務狀況了如指掌,簡單又粗暴!” 前兩天聽了一個故事,一個有60多家門店的餐飲企業(yè),只有一個會計,還是老板......

  • 優(yōu)秀餐飲店長的“4定5起”,你做到了嗎?

    出色的店長除了擁有良好的職業(yè)道德,實戰(zhàn)的工作經驗,能力也很重要。而能力和經驗是需要在工作中不斷總結和提煉而成的。 做好四定 1拿定主意 店長做決定不能唯唯諾諾,要善于拿定主意。有主見的人,受人歡迎,同時更愿擔責任......

  • 到底我們要不要上美團 ?

    昨晚一篇某餐飲微信大號《美團,我們不跟你玩了!》刷遍了餐飲同行的朋友圈,作為一個社會性的餐飲大號,發(fā)布一篇極具偏向性的的文章,讓人非常驚愕。 更加讓上校覺得驚詫的,竟然有太多餐飲同行積極響應,群情激憤。仿佛他們......

  • 餐飲業(yè)復合增長率超10% 美團點評成行業(yè)風帆

    (原標題:餐飲業(yè)復合增長率超10% 美團點評成行業(yè)風帆) 近日,中投顧問發(fā)布了《2016-2020年中國餐飲業(yè)投資分析及前景預測報告》,數據顯示2016年1-4月,全國餐飲行業(yè)收入10,898億元,同比增長11.4%。預計2016年總值將達到35,......

  • 想進商場開餐廳,合適的開發(fā)商絕不是一紙合同那么簡單!

    “相信我,絕對有一撥餐飲企業(yè)是因為跟風而選擇進入Shopping Mall。當你一直在思考如何在Shopping Mall里選擇一個有利的位置?面對Shopping Mall的不同受眾,如何改變經營策略時,我們請你再一次認真思考:你看中Shopping Mal......

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